Il Blog della Fattoria Pedroia

domenica, 04 novembre 2007

Pepper Relish

SP_A0586

Con i peperoni della varietà cecei abbiamo fatto una marmellata agrodolce, dividendoli per colore, verde chiaro, rosso e verde scuro. Ideale per accompagnare formaggi a pasta dura e carni arrosto.

scritto da: FattoriaPedroia alle ore 14:23 | link | commenti (2)
categorie: peperoni

Commenti
#1   11 Novembre 2007 - 00:03
 
ehm! direi che la marmellata di peperoni si accompagna bene anche con i formaggi stagionati, le lessate, le fondues chinoise e bourguignonne, come farcitura nei panini o semplicemente spalmata su una fetta di pane nero!!!
Blogger: Contattami Guarda il mediablog (foto, audio e video) di questo utente. Blocca questo utente matero

#2   11 Novembre 2007 - 08:08
 
ottima anche semplicemente "al cucchiaio"
BuonaDomenica Matero
utente anonimo

Commenti

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